Sembra solo ieri, eppure sono passati ben 10 anni da quella domenica, 8 febbraio 2015, in cui aprimmo per la prima volta le porte della nostra pasticceria! Dubbi, ansie, paure per questa prima avventura insieme, in un quartiere che non era il nostro e dove non conoscevamo nessuno… Eppure in tanti ci hanno dato subito fiducia dopo aver assaggiato i nostri prodotti e per questo, grazie a tutti i nostri…
Sfoglia croccante fuori ed un impasto soffice che si scioglie in bocca, leggero come una nuvola: è il nostro cornetto! Siete pronti per cimentarvi e preparare una colazione dal sapore speciale utilizzando la nostra ricetta originale? INGREDIENTI DEL PREIMPASTO: 250 gr di farina 0 30 gr di zucchero 10 gr di lievito 1 uovo intero 70 gr di acqua 5 gr di sale PROCEDIMENTO: Impastate per bene tutti gli ingredienti…
