La genuinità è di casa

Creare prodotti unici, freschi e genuini, risultato della passione per la qualità unita ad una scrupolosa attenzione ai dettagli ed alle materie prime. Un’arte pasticcera che ha come obiettivo quello di evolversi, mescolando sapientemente la tipicità della tradizione con la freschezza dell’innovazione.

7 Maggio 2020 in Curiosità

La ricetta dell’impasto della pizza (doppia lievitazione)

Base croccante, impasto gonfio e morbido, è la nostra pizzetta, uno dei nostri fiori all'occhiello! Oggi vi lasciamo la ricetta del nostro impasto! ➡️INGREDIENTI PER IL PREIMPASTO: 250 gr farina 00 10 gr sale 10 gr lievito di birra 25 gr…
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Tenerella al limone