La frutta di Martorana è un tipico dolce siciliano, famoso nel mondo perché la sua preparazione e confezionamento prevede, nella forma e nell'aspetto alla fine del processo di preparazione, la perfetta imitazione...
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La cassata è la regina della pasticceria siciliana, e come tutte le regine il suo aspetto è elegante, regale, lussureggiante, imponente, sublime. E’ il dolce per antonomasia, il non plus...
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I susamielli sono dei dolci a forma di "S" della cucina napoletana tipici del periodo di Natale. Originariamente venivano chiamati sesamelli perché ricoperti da semi di sesamo. Le origini di...
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Il panettone è un tipico dolce milanese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale e ampiamente diffuso in tutta Italia. Le origini del panettone sfumano a tratti nella leggenda. Si narra che...
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Le origini del roccocò risalgono al 1320 per opera delle monache del Real Convento della Maddalena. Il nome roccocò deriva dal termine francese rocaille per via della forma barocca e...
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